Napoje z owoców i warzyw
Tyt. oryg.: "Ovocné a zeleninové nápoje ".

AUTOR:

Kott, Vladimir.

POZ/ODP:

Vladimir Kott ; [przekł. z czes. Urszula Janus].

ADRES WYD.:

Warszawa : Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1990.

HASŁA:

1. Napoje - technologia
2. Poradniki

OPIS FIZYCZ.:

186 s., [8] s. tabl. : fot. (w tym kolor.), rys. ; 20 cm.

SYGNATURA:

641

KOD/INWENT:

141000087858

8785

UWAGI:

Bibliogr. s. 178. - Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ: